食のサステナビリティ

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地球に優しい食生活をはじめよう!地産地消・フードロス削減・ベジの日で未来にやさしい食卓を

地球にやさしい食生活を始めたい人へ。地産地消・フードロス削減・ベジの日の3つの視点から、無理なく続けられる実践アイデアを紹介します。初心者にもやさしい入門記事。